Dulciurile care intaresc imunitatea

O imunitate puternica este importanta mai ales in aceasta perioada, cand cazurile de raceala si gripa sunt mai numeroase. Alimentatia se afla printre factorii esentiali care pot influenta imunitatea.

Fainoasele si zaharul in exces inhiba leucocitele din sange raspunzatoare pentru lupa impotriva agentilor patogeni, slabind imunitatea. Din acest motiv dulciurile clasice nu sunt indicate, pentru ca retetele se bazeaza pe cantitati foarte mari de zahar si faina.

Dar cum sa ne potolim pofta de dulce in aceasta perioada si in acelasi timp sa nu contribuim la slabirea organismului? Din fericire exista dulciuri care nu numai ca nu ne fac rau, ci din contra ne stimuleaza si ne intaresc imunitatea.

Acest lucru este posibil pentru prajiturile si torturile gatite fara foc, fara faina si fara zahar. Datorita modului in care sunt pregatite, fara tratament termic, ingredientele naturale sunt practic consumate natur (crude), adica in starea in care isi pastreaza toate vitaminele si nutrientii atat de folositori pentru organism.

Specialistii de la cofetaria OstrawVegan.ro ne explica faptul ca torturile si prajiturile raw-vegane sunt pline de antioxidanti. Stim deja ca antioxidantii sunt cei care neutralizeaza efectele radicalilor liberi, periculosi pentru sanatate, protejand celulele, distrugand virusii si incetinind procesul de imbatranire. In concluzie antioxidantii feresc oamenii de probleme de sanatate incepand cu banala raceala si pana la boli foarte grave.

Antioxidantii sunt prezenti in: ciocolata neagra, afine, lychee, nuci, pastai naturale de vanilie, stafidele , alte fructe si seminte fructe crude.

Iata cateva exemple de Torturi raw-vegane create de cofetaria Ostraw Vegan, dupa retete sanatoase, care intaresc imunitatea

Tortul de lamaie pe care il puteti admira in imaginea de la inceputul articolului – contine curmale, seminte de floarea soarelui, seminte de dovleac, cacao, caju, lamaie bio, unt de cacao, miere, cimbru.

Pentru reteta tortului de lamaie, la Ostraw Vegan se folosesc lamai bio intregi. Faptul ca sunt bio ne garanteaza ca se poate utiliza coaja in conditii de siguranta, nefiind tratate cu pesticide si alte substante chimice.

Lamaia este un puternic aliment alcalin. Ea contribuie la echilibrarea PH-ului in corp, are efect puternic anticancerigen, are un continut mare de Vitamina C care tine racelile la distanta si ajuta la dizolvarea pietrelor de la rinichi.

Fiind un puternic antioxidant, lamaia stopeaza bolile inflamatorii si intareste imunitatea organismului.

Tortul de catina contine stafide, migdale, ginseng, caju, catina, caise, ginkgo biloba, unt de cacao, cacao, miere.

Catina (care este supranumita gingseng-ul romanesc) si este considerata cel mai bun vaccin anti-gripal. Un antioxidant puternic, catina este plina de vitaminele A, B, E, K, dar si de Fosfor, Potasiu, Magneziu, Fier. Datorita proprietatilor sale nemaipomenite, catina are efect antiinflamator, cicatrizant, antibiotic si chiar anticancerigen. In plus, ajuta la regenerarea ficatului, protejeaza sistemul cardiovascular si scade colesterolul.

O regasiti naturala in Tortul de catina de la Ostraw vegan, alaturi de atatea ingrediente nutritive care ii sporesc efectul.

Tortul de afine contine afine, caju, unt de cacao, migdale, stafide, miere, vanilie, turmeric.
Afinele sunt considerate o alta minune a naturii, avand si ele un continut impresionand de antioxidanti, vitamine si minerale. Intaresc imunitatea, combat radicalii liberi, regleaza metabolismul ajutand la mentinerea unui nivel optim al glicemiei.

O cescuta de afine contine 4 grame de fibre ce ajuta la mentinerea unui sistem digestiv sanatos. De asemenea, afinele aduc beneficii mari pentru inima si creier imbunatatind memoria si functiile cognitive.

Afinele incetinesc imbatranirea organismului datorita continutului mare de flavonoide. Afinele sunt pe cat de benefice pe atat de gustoase, dand savoare si un aspect atractiv torturilor si prajiturelelor, transformandu-le in alimente sanatoase.

Tortul cu coacaze negre contine coacaze negre, caju, unt de cacao, migdale, stafide, miere.
Coacazele negre, aceste fructe mici,parfumate si acrisoare sunt de fapt niste excelenti imunostimulatori naturali!

Pline de vitamine si antioxidanti, coacazele negre sunt recomandate tuturor, mai ales celor cu organismul slabit de boli cronice cum ar fi diabetul sau reumatismul.
Bogate in Vitamina C, coacazele negre tin raceala la distanta si stimuleaza circulatia sangelui, eliminand sindromul mainilor si picioarelor reci. Combat infectiile respiratorii si cele urinare, ajutand la buna functionare a rinichilor.

Coacazele negre sunt asemanate cu un puternic cockteil de sanatate: datorita potasiului pe care il contin stabilizeaza presiunea sanguina, constipatia este prevenita de un continut ridicat de fibre iar vitamina B6 ajuta la regenerarea celulelor cutanate.

Coacazele negre contin magneziu, care participa direct la transmiterea impulsurilor nervoase si la productia de energie. Contin de asemenea fier – esential pentru formarea celulelor rosii.
Sunt de asemenea o buna sursa de calciu, iar proteinele aflate si ele in coacaze asigura dezvoltarea si mentinerea tuturor celulelor organismului.

Va invitam sa urmariti pagina de Facebook OstrawVegan pentru a fi la curent cu cele mai noi promotii la dulciuri sanatoase!

Data publicarii: Marți 31 Ianuarie, 2017

Categorie: Copii

Articole Similare